کلاژن دریایی

کلاژن دریایی، یکی از پرطرفدارترین مواد در مراقبت از پوست می باشد که به مکمل های غذایی جهش کرده است. هیجان در مورد مصرف این پروتئین برای سلامتی شما به این زودی فروکش نمی کند. با افزایش تحقیقات درباره فواید کلاژن خوراکی، این پروتئین به مکمل ها و انواع غذاها راه پیدا کرده است. 

اما مانند سایر انواع پروتئین، بحث بر سر بهترین منابع کلاژن وجود دارد. کلاژن دریایی، همانطور که از نامش پیداست ، کاملاً از منابع دریایی مانند فلس ماهی ، پوست و استخوان گرفته شده است. محبوبیت این محصول بسیار افزایش یافته است. بر اساس تحقیقات بازار و شرکت مشاوره گزارشات و داده ها، بازار کلاژن در سال ۲۰۱۸ بسیار ارزش داشت و انتظار می رود تا سال ۲۰۲۶ از این میزان نیز بیشتر شود.

با کالازم همراه باشید.

کلاژن دریایی چیست؟

این نوع کلاژن، کلاژن شکسته شده از ماهی است. یک متخصص پوست، نحوه مفید بودن این ماده محبوب را برای بلوغ پوست بیان می کند.

کلاژن چیست و خوردن آن چه فایده ای برای شما دارد؟

کلاژن یکی از اجزای سازنده اصلی در پوست، استخوان ها، تاندون ها، رباط ها، ماهیچه ها و عروق خونی است. ۲۸ نوع کلاژن در بدن وجود دارد. تحقیقات نشان می دهد که ما کلاژن را به طور طبیعی در اثر افزایش سن و عوامل دیگر از دست می دهیم. بنابراین این ایده که بتوانیم آن کلاژن از دست رفته را با منابع خارجی جایگزین کنیم، منطقی به نظر می رسد.

با 9 روش به راحتی به جوانسازی پوست خود کمک کنید و چین و چروک را از بین ببرید!

از آنجا که کلاژن بخشی از ساختارهای حمایت کننده در پوست است، کمبود آن می تواند در ایجاد چین و چروک و افتادگی پوست کمک کند.

فواید کلاژن دریایی برای سلامتی چیست؟

در حالی که تاثیر کلاژن در درمان پوست است، پروتئین برای کاربردهای موضعی مناسب نیست زیرا بسیار بزرگ است و نمی تواند در پوست نفوذ کند. به همین دلیل است که در برخی از فرمولاسیون ها از پپتیدهای کلاژن یا کلاژن هیدرولیز شده استفاده می شود که تا حدی تجزیه شده است.

این شبیه چیزی است که هنگام خوردن کلاژن اتفاق می افتد. این پروتئین به آمینو اسیدهایی که در خون شما گردش می کنند تجزیه می شود و برخی از کارشناسان معتقدند که این محصولات جانبی کلاژن در گردش ممکن است به پوست علامت بدهند تا تولید کلاژن جدید را افزایش دهد. آیا این دقیق است و چقدر موثر است؟ هنوز مشخص نیست.

فواید کلاژن دریایی برای سلامتی چیست؟

مروری که در مارس ۲۰۲۰ در مجله ی Nutrients منتشر شد نشان داد که پپتیدهای کلاژن به عنوان آنتی اکسیدان عمل می کنند و رادیکال های آزاد و التهاب (که هر دو با بیماری های مزمن و پیری مرتبط هستند) را در سلول های پوست از بین می برند.

در یک مطالعه کوچک دیگر، ۵۰ زن ۴۵ تا ۶۰ ساله ۱۰ گرم (گرم) مکمل پودر کلاژن را به مدت ۱۲ هفته مصرف کردند و ۳۵ درصد کاهش چین و چروک را در مقایسه با گروهی که پودر دارونما مصرف کردند ، نشان دادند. مشاهده شد که اقدامات ارتجاعی ، هیدراتاسیون و استحکام پوست نیز بهبود یافته است.

در یک کارآزمایی بالینی تصادفی و کنترل شده با دارونما، ۱۲۰ نفر مکمل حاوی کلاژن ماهی هیدرولیز شده، ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها و ترکیباتی مانند گلوکوزامین را مصرف کردند و کشش پوست را در مقایسه با دارونما ۴۰ درصد افزایش دادند.

طبق مقاله ای که در سپتامبر ۲۰۱۸ در Nutrition Research منتشر شد، ۴۳ درصد کاهش درد مفاصل و ۳۹ درصد تحرک بهتر مفصل گزارش شده است. دشوار است که بدانیم آیا کلاژن ماهی به تنهایی مسئول این نتایج بوده است. در حال حاضر، کمبود آزمایشات انسانی برای تجزیه و تحلیل مزایای بالقوه کلاژن دریایی بر سلامت مفصل یا آرتریت وجود دارد.

با دانستن 15 نکته در کوتاه ترین زمان ممکن کاهش وزن و لاغری سریع را تجربه کنید!

تفاوت بین کلاژن معمولی و کلاژن دریایی چیست؟

کلاژنی که در پودرها و مکمل های کلاژن وجود دارد به طور سنتی از منابع گاو (گاو) تهیه می شود، در حالی که کلاژن از ماهی تهیه می شود. بسیاری از مردم سعی می کنند از محصولات حیوانی مانند گوشت قرمز دور شوند و می دانند که ماهی سالم تر است، بنابراین در مقایسه با پوست و استخوان گاو، منبع کلاژن بهتری برای مصرف کننده به نظر می رسد.

با این حال، آیا کلاژن دریایی سالم تر است یا خیر؟ هنوز مورد بحث است. از نظر شیمیایی، تفاوت کمی بین این دو وجود دارد. مولکول های کلاژن خود از نظر ساختاری مشابه هستند، صرف نظر از منبعی که از آن گرفته شده اند.

شواهدی وجود دارد که منابع مختلف کلاژن قابل خوردن ممکن است بر انواع مختلف کلاژن در بدن تأثیر بگذارد (به یاد داشته باشید، ۲۸ نوع وجود دارد). کلاژن گاوی باعث افزایش کلاژن نوع ۱ و ۳، انواع اولیه تشکیل دهنده پوست می شود. طبق یک بررسی، کلاژن انواع ۱ و ۲ را افزایش می دهد.( انواع غضروف، در ساختار چشم ها و دیسک های مهره ای).

در آوریل ۲۰۲۰ کلاژن داروهای دریایی منتشر شد

از آن جا که مکمل های کلاژن نوع جدیدی از محصولات گاوی هستند، تحقیقات کمتری در مورد آن ها و نیاز به مطالعات بالینی طولانی مدت وجود دارد. من می خواهم مقایسه رودرروی سر کلاژن دریایی و گاوی را مشاهده کنم تا به طور خاص یکی را بر دیگری توصیه کنم.

کلاژن دریایی چه مزایای دیگری دارد؟

کلاژن مزایای شناخته شده دیگری نیز دارد. قابل توجه است که این منبع پروتئین بسیار پایدارتر از انواع دیگر است. موجودات دریایی و مواد زائد آن ها می توانند منبع کلاژن پایدار و سازگار با محیط زیست باشند.

همچنین کلاژن دریایی ممکن است برای افرادی که گوشت را از رژیم غذایی خود به دلایل مذهبی، فرهنگی یا اخلاقی محدود می کنند، جذاب باشد. به عنوان مثال، چندین دین اصلی مصرف گوشت خوک و گوشت گاو را محدود می کنند و افرادی که از رژیم گیاهخواری پیروی می کنند مایل به مصرف محصولات حیوانی نیستند.

کلاژن دریایی چه مزایای دیگری دارد؟

علاوه بر این، مقاله داروهای دریایی اشاره می کند که برخی از افراد از ترس از این که کلاژن بیماری ها را منتقل کند، مانند بیماری انسفالوپاتی اسفنجی شکل گاو که به بیماری دیوانه گاو نیز معروف است، اجتناب می کنند.

13 روش آسان و کاربردی برای رشد طبیعی و تقویت مژه ها در کمترین زمان ممکن!

1. به بهبود خاصیت ارتجاعی و آبرسانی پوست کمک می کند

مکمل کلاژن را به عنوان یک مکمل قابل بلعیدن برای روتین مراقبت از پوست خود در نظر بگیرید. می تواند به عنوان یک آنتی اکسیدان برای مقابله با اثرات مخرب رادیکال های آزاد عمل کند. مروری بر ۱۱ مطالعه در سال ۲۰۱۹ شاهد بهبود خاصیت ارتجاعی و آبرسانی پوست در زنانی بود که روزانه ۳ تا ۱۰ گرم کلاژن به‌مدت ۶۹ روز مصرف می‌کردند.

2. از سلامت روده پشتیبانی می کند

مکمل‌های کلاژن دریایی یا ماهی می‌توانند به لطف محتوای اسید آمینه موجود در آن از سلامت روده حمایت کنند. این اسیدهای آمینه – از جمله پرولین، گلیسین و گلوتامین – به تقویت و بازسازی پوشش ظریف دستگاه گوارش ما کمک می کند.

می دانیم که غذاهای غنی از اسیدهای آمینه نیز می توانند اثر ضد التهابی بر بدن داشته باشند. استفاده منظم از غذاهای غنی از آمینو اسید – مانند کلاژن دریایی، آب استخوان، پروتئین حیوانی، تخم مرغ و لبنیات – در رژیم غذایی ما مفید است.

3. از سلامت مفاصل و استخوان پشتیبانی می کند

کلاژن برای حفظ یکپارچگی غضروف و استحکام استخوان شما ضروری است. این بدان معناست که وقتی سطح کلاژن طبیعی بدن ما شروع به کاهش می کند، می توانیم بیشتر مستعد درد مفاصل و تراکم استخوان کم شویم.

تحقیقات نشان داده است که مصرف مکمل کلاژن می تواند به سلامت مفاصل و استخوان کمک کند. یک بررسی در سال 2019 از پنج مطالعه نشان داد که شرکت‌کنندگان مبتلا به استئوآرتریت که روزانه 10 گرم کلاژن به مدت 24 هفته مصرف می‌کردند، شاهد بهبود درد و سفتی مفاصل بودند. به طور مشابه، یک مطالعه در سال 2018 روی 66 زن که به مدت 12 ماه روزانه کلاژن مصرف می کردند، نشان داد که این مکمل منجر به افزایش تا 7 درصد در تراکم استخوان آنها می شود.

4. موهای قوی تر و سالم تر را تقویت می کند

آیا می دانستید که موهای شما بیشتر از پروتئین کراتین تشکیل شده است؟ همانطور که قبلا ذکر شد، کلاژن منبع اسیدهای آمینه از جمله پرولین است. همانطور که مشخص است، پرولین نیز جزء اصلی کراتین است – این بدان معنی است که اگر موهای شما آنطور که می‌توانست سالم نباشند، مصرف یک رژیم غذایی غنی از پرولین می‌تواند مواد ضروری برای تقویت موهای قوی‌ تر را برای بدن شما فراهم کند .

5. رشد ماهیچه های بدون چربی را تشویق می کند

کلاژن یک جزء مهم از توده عضلانی بدن ما است – در واقع، تا 10٪ از بافت عضلانی از کلاژن تشکیل شده است . اگر به قوی‌تر شدن و افزایش توده عضلانی خود علاقه دارید، تحقیقات نشان می‌دهد که مکمل رژیم غذایی با پروتئین کلاژن می‌تواند به شما کمک کند.

یک مطالعه در سال 2015 نشان داد که مصرف روزانه کلاژن می تواند رشد عضلات را پس از ورزش تحریک کند. خوردن یک رژیم غذایی متعادل پر از غذاهای غنی از پروتئین برای حفظ بافت عضلانی با افزایش سن بسیار مهم است.

همانطور که می بینید، مزایای کلاژن دریایی بسیار گسترده است. یکی از خوشمزه ترین راه ها برای افزایش میزان مصرف؟ از طریق این اسموتی کلاژن آووکادو، نعناع و توت. 

عوارض جانبی

اگر به ماهی حساسیت دارید، نباید کلاژن از نوع دریایی مصرف کنید. همچنین، از آنجا که کلاژن یک پروتئین است، باید این مکمل پروتئینی را در نظر بگیرید. بسته به نام تجاری  دو پیمانه ممکن است حاوی ۱۱ گرم پروتئین باشد. اگر بیماری کلیوی شدید دارید و پزشک محدودیت پروتئین را توصیه کرده است، پس باید گرم پروتئین مصرف شده از پودرها یا کپسول های کلاژن را حساب کنید.

چقدر طول می کشد تا کلاژن دریایی کار کند؟

طبیعی است که بخواهید فواید هرگونه مکمل یا رژیم غذایی را فوراً مشاهده کنید، اما باید مدتی منتظر بمانید. با مصرف منظم، ممکن است در ۸ تا ۱۲ هفته مزایای پوست را مشاهده کنید.( زمان کافی برای ترمیم و تغییر رنگ پوست).

چقدر طول می کشد تا کلاژن دریایی کار کند؟

اگر می خواهید کلاژن را امتحان کنید، دستورالعمل های روی برچسب را برای دوز مصرفی دنبال کنید. همچنین، همیشه بهتر است قبل از مصرف هرگونه مکمل، ابتدا با پزشک خود مشورت کنید تا مطمئن شوید که برای ویژگی های سلامتی فردی شما بی خطر است. به دنبال مارک های معتبری باشید که از ماهی های وحشی استفاده می کنند و توسط شخص ثالث تأیید شده اند که این امر اطمینان می دهد که آنچه مصرف می کنید عاری از آلودگی ها و حاوی مواد ذکر شده است.

آیا کلاژن دریایی باعث افزایش وزن می شود؟

آیا کلاژن دریایی باعث افزایش وزن می شود؟

دو پیمانه – ۱۲ گرم – ۴۵ کالری دارند. در حالی که مصرف بیش از حد هر چیزی می تواند باعث افزایش وزن شود، بعید است که افزودن کلاژن دریایی در مقادیر معمولی باعث افزایش وزن شود.

5 روش جادویی برای درمان چین و چروک پوست!

سخن پایانی

مکمل های کلاژن دریایی با خوردن ماهی تازه متفاوت است. در مطالعه ای که در سپتامبر ۲۰۲۰ در مجله Materials منتشر شد، می توانید کلاژن را در پوست ماهی، استخوان، سر، فلس، باله و داخل روده و غضروف ماهی پیدا کنید. این ها قسمت هایی هستند که معمولاً مصرف نمی کنید مگر این که ماهی های کوچک و کامل بخورید (مانند ساردین، ​​آنچوی یا ماهی خال مخالی). در این حالت ، شما در مقایسه با خوردن فیله ماهی معمولی، مقدار بیشتری کلاژن مصرف می کنید.

به طور کلی، مصرف رژیم غذایی متنوع پر از غذاهای کامل بهترین راه برای دریافت طیف وسیعی از مواد مغذی است که از پوست و مفاصل سالم حمایت می کند. مشخص نیست که آیا مکمل های کلاژن بر خوردن یک رژیم متعادل با پروتئین کافی برتری دارند یا خیر.

اگر به دنبال افزایش مصرف کلاژن خود هستید و هزینه آن عاملی نیست – این مکمل ها می توانند گران باشند – افزودن کلاژن دریایی به رژیم غذایی موجود خود را در نظر بگیرید. مکمل ها می توانند دوز بالاتری را ارائه دهند. آنها به عنوان پودر موجود در مایع مانند اسموتی یا قهوه یا به صورت کپسول در دسترس هستند. مطمئن شوید که پپتیدهای کلاژن هیدرولیز شده را انتخاب کرده اید که قبلاً تجزیه شده اند و به راحتی در بدن هضم می شوند و مقدار پپتیدهای کلاژن موجود در یک وعده کپسول را با پودر مقایسه کنید، زیرا ممکن است متفاوت باشد.

ممنون که تا پایان این مقاله همراه کالازم بودید.

آیا تا به حال از کلاژن دریایی استفاده کرده اید؟ لطفا نظرات و تجربیات خود را با ما به اشتراک بگذارید.

فروش ویژه